Der Transport von Gemüse erfordert äußerste Sorgfalt. Um Geschmack, Frische, Textur und Aroma zu bewahren, müssen Temperatur und Luftfeuchtigkeit während der gesamten Reise genau richtig sein. Bei MSC folgen wir hoch standardisierten Kontrollverfahren, um optimale Transportbedingungen von der Abholung bis zur Lieferung zu gewährleisten.
Bei Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch ist die Entfeuchtung besonders wichtig.
MSC transportiert bereits seit zehn Jahren Gemüse wie Kartoffeln, Karotten, Mais und Spinat. Unser weltweites Team von mehr als 1.000 Kühlexperten wird regelmäßig zu den neuesten Standards und Verfahren geschult. Wir entwickeln maßgeschneiderte Lösungen für die Bedürfnisse jedes einzelnen Kunden – unter anderem flexible Lösungen, um saisonale Schwankungen im Produktionsvolumen auszugleichen.
Um Ihr Gemüse in bestmöglichem Zustand zu halten, verfügt unsere weltweit führende Kühlgutflotte über die neueste Temperaturregelungstechnologie. Wir befolgen hoch standardisiert Kontrollverfahren zur Optimierung des Kühlprozesses und verwenden CA (Controlled Atmosphere)-Technologien (geregelte Klimatisierung) wie StarCool ® CA (Controlled Atmosphere), XtendFRESH®, Liventus®, Maxtend® und Purfresh®, um die Haltbarkeitsdauer zu maximieren.
Wir verwenden Entfeuchtungstechnologie und Lüftungseinstellungen, um die Luftfeuchtigkeit im Container zu kontrollieren und kühlere Außenluft zirkulieren zu lassen. Dies ist sehr wichtig für Gemüse, da frische Luft hilft, die Wärme und Gase, die diese verderblichen Waren produzieren, einschließlich Ethylen (C2H4) und Kohlendioxid (CO2), abzuführen.
Von Tür-zu-Tür-Transportlösungen bis hin zur Hilfe mit den Zollpapieren: Wir bieten Ihnen alles.
