Votre partenaire pour
l'expédition de légumes
Nous gelons le temps pour garder vos légumes frais
L'expédition de légumes exige un soin méticuleux. Pour préserver leur goût, leur fraîcheur, leur texture et leurs arômes, la température et le taux d'humidité doivent être parfaits tout au long du voyage. Chez MSC, nous suivons des procédures de contrôle hautement normalisées afin de garantir des conditions de transport optimales de l'enlèvement à la livraison.
MSC transporte des légumes tels que des pommes de terre, des carottes, du maïs et des épinards depuis des décennies. Notre équipe internationale de plus de 1'000 experts en réfrigération est régulièrement formée aux normes et aux processus les plus récents. Nous créons des solutions sur mesure pour répondre aux besoins de chaque client, y compris des solutions flexibles pour s'adapter aux fluctuations saisonnières des volumes de production.
Pour conserver vos légumes dans les meilleures conditions possibles, notre parc frigorifique, leader mondial, est équipé des dernières technologies de contrôle de la température. Nous suivons des procédures de contrôle hautement standardisées pour optimiser le processus de refroidissement, en utilisant des technologies d'atmosphère contrôlée (AC) telles que StarCool® CA, XtendFRESH®, Liventus®, Maxtend® et Purfresh® pour maximiser la durée de conservation.
Nous utilisons une technologie de déshumidification et des réglages de ventilation pour contrôler le niveau d'humidité à l'intérieur du conteneur et permettre à l'air extérieur plus frais de circuler. C'est très important pour les légumes, car l'air frais permet d'éliminer la chaleur et les gaz que ces denrées périssables produisent, notamment l'éthylène (C2H4) et le dioxyde de carbone (CO2).
Le saviez-vous ?
La déshumidification est particulièrement importante pour les oignons, le gingembre et l'ail.
Des solutions de livraison porte-à-porte à l'assistance pour les formalités douanières, nous avons tout ce qu'il vous faut.
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